Lorsque la photographie devient appétissante.
TAFOULOUSSE c’est tout d’abord l’appellation du Poulet en Berbère.
Les poulets Tafoulousse sont élevés exclusivement en plein air. Une fois arrivés au restaurant, les poulets sont minutieusement préparés avec une marinade spéciale 100% fait maison.
La cuisson au feu de bois, lente et douce, permet à la viande de rester moelleuse et de donner un goût fumé a cette peau croustillante.
Nos recettes ont été créées et affinées par un chef cuisinier Tafoulousse a base de produits frais de qualité pour garantir une saveur unique.
Nous avons aussi décliné une gamme de sandwichs variés à base de poulet.